上海小吃，味蕾上的老城厢—盘点上海小吃品牌排名TOP10

十大品牌 2025年03月28日阅读:9705

上海小吃，承载着老城厢的韵味，让人回味无穷，本文为您盘点上海小吃品牌排名TOP10，从经典的小笼包、生煎包到特色糕点、小吃，每一款都是味蕾的盛宴，让我们一起走进上海小吃的世界，感受这座城市的独特魅力。

嘿,各位美食爱好者们，今天咱们就来聊聊上海这座魔都里那些让人垂涎欲滴的小吃，上海的小吃文化源远流长，既有传统老字号，也有新兴品牌，它们各具特色，让人回味无穷，下面，就让我来给大家盘点一下上海小吃品牌排名TOP10，让我们一起感受这座城市的独特魅力吧！

排名	小吃品牌	特色小吃	简介
1	小杨生煎	生煎包	生煎包是上海非常有名的小吃，皮薄馅多，汤汁鲜美，外皮酥脆，内馅鲜嫩，是上海人早餐的首选。
2	老吉士	老吉士豆腐花	老吉士豆腐花以其独特的口感和丰富的配料而闻名，是上海人喜爱的甜品之一。
3	小笼馆	小笼包	小笼包是上海的传统名点，以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称。
4	王宝和大酒店	红烧肉	王宝和大酒店的红烧肉色泽红亮，肉质酥烂，是上海人宴请宾客的佳肴。
5	知味观	知味观小笼	知味观的小笼包以其皮薄馅大、汤汁丰富而受到食客的喜爱。
6	福记	福记排骨年糕	福记排骨年糕是上海非常有名的小吃，排骨酥烂，年糕软糯，味道鲜美。
7	王老吉	王老吉凉茶	王老吉凉茶是广东品牌，在上海也非常受欢迎，具有清热解毒、消暑解渴的功效。
8	知味观	知味观生煎	知味观的生煎包也是上海小吃的佼佼者，与同名的知味观小笼包并称“双绝”。
9	小南国	小南国小笼	小南国的小笼包以其独特的制作工艺和口味而受到食客的喜爱。
10	大闸蟹	大闸蟹	大闸蟹是上海秋季的美食代表，肉质鲜美，蟹黄丰富，是上海人餐桌上的佳品。

案例说明：

小杨生煎：小杨生煎是上海非常有名的小吃品牌，其创始人杨阿姨凭借独特的制作工艺和口味，将生煎包发扬光大，小杨生煎在上海乃至全国都有分店，成为上海小吃的代表之一。
知味观：知味观是上海的老字号品牌，其小笼包和生煎包都非常有名，知味观的小笼包以其皮薄馅大、汤汁鲜美而受到食客的喜爱，是上海人早餐的首选。
福记：福记排骨年糕是上海非常有名的小吃，其创始人福先生凭借独特的制作工艺和口味，将排骨年糕发扬光大，福记排骨年糕在上海的街头巷尾都能找到，是上海人喜爱的美食之一。

上海的小吃文化丰富多彩,这些排名TOP10的小吃品牌只是冰山一角，无论是传统老字号还是新兴品牌，它们都承载着上海的历史和文化，让人在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的独特魅力，下次来到上海，不妨亲自去尝一尝这些美味的小吃，相信一定会让你流连忘返！

知识扩展阅读

上海,作为中国的经济中心之一，不仅拥有繁华的都市景象，也以其丰富的美食文化著称于世，在众多小吃品牌中，有一些脱颖而出，成为食客们津津乐道的对象，我们就来盘点一下在上海小吃界里，那些值得一试的品牌和它们的经典之作。

不得不提的是“南翔馒头店”，这家老字号以其独特的小笼包闻名遐迩，小笼包皮薄馅多，汁多味美，是许多游客必尝的上海特色。

“老吉士”也是不可忽视的一个选择，他们的生煎包皮酥肉嫩，汤汁丰富，每一口都能感受到浓郁的肉香和面香，深受本地人和外地游客的喜爱。

再比如“五芳斋”，以制作传统粽子而闻名，五芳斋的粽子品种多样，口味独特，无论是甜咸还是咸甜，都能满足不同人群的口味需求。

还有“王宝和”的臭豆腐，这是上海非常有名的小吃之一，王宝和的臭豆腐外酥里嫩，配上特制的酱料，味道绝佳，让人回味无穷。

除了上述这些知名的小吃品牌,还有许多其他的小吃店也值得一试，大壶春”的生煎、“吴江路小吃街”的各种地道小吃等。

为了更直观地了解这些品牌的特色,我们可以用一张表格来总结一下：